Jaunumi

Pēc ikgadējā Jaunanglijas pārtikas izstādes Bostonā otrdien vairāk nekā ducis brīvprātīgo un bezpeļņas organizācijas Food for Free darbinieku iekrauja kravas automašīnās vairāk nekā 50 kastes ar neizmantotu pārtiku.
Balva tiek nogādāta organizācijas noliktavā Somervilā, kur tā tiek šķirota un izplatīta pārtikas pieliekamajos.Galu galā šie produkti nonāk uz pusdienu galdiem Lielās Bostonas apgabalā.
"Pretējā gadījumā šī [pārtika] nonāktu poligonā," sacīja Bens Engls, Food for Free COO.“Šī ir lieliska iespēja piekļūt kvalitatīvai pārtikai, ko neredzat bieži… un arī tiem, kuriem nav nodrošināta pārtika.”
New England Food Show, kas notiek Bostonas izstāžu centrā, ir reģiona lielākais tirdzniecības pasākums ēdināšanas pakalpojumu nozarē.
Kamēr pārdevēji saiņo savus eksponātus, Food for Free darbinieki meklē pārpalikumus, ko var “paglābt” no izmešanas.
Viņi iesaiņoja divus galdus ar svaigiem produktiem, delikatešu gaļu un augstas kvalitātes pārtikas preču sortimentu, pēc tam piekrāva vairākus ratiņus pilnus ar maizi.
"Tas nav nekas neparasts, ka pārdevēji šajās izstādēs ierodas ar paraugiem un viņiem nav plāna, ko darīt ar atlikušajiem paraugiem," Angle stāstīja New England Seafood Expo."Tāpēc mēs iesim to savākt un atdot izsalkušiem cilvēkiem."
Tā vietā, lai tieši izplatītu pārtiku ģimenēm un privātpersonām, Food for Free sadarbojas ar mazākām pārtikas palīdzības organizācijām, kurām ir vairāk sakaru ar vietējām kopienām, sacīja Angle.
"Deviņdesmit deviņi procenti no mūsu piegādātās pārtikas nonāk mazām aģentūrām un organizācijām, kurām nav tādas transporta vai loģistikas infrastruktūras, kāda ir Food for Free," sacīja Engls."Tātad pamatā mēs pērkam pārtiku no dažādiem avotiem un nosūtām to mazākiem uzņēmumiem, kas to izplata tieši sabiedrībai."
Bezmaksas pārtikas brīvprātīgā Megana Vitere sacīja, ka mazām organizācijām bieži ir grūti atrast brīvprātīgos vai uzņēmumus, kas palīdzētu piegādāt pārtiku, kas ziedota no pārtikas bankām.
"Pirmā draudzes baznīcas pārtikas pieliekamais mums palīdzēja nogādāt papildu pārtiku … mūsu iestādē," sacīja Viters, bijušais baznīcas pārtikas pieliekamā darbinieks."Tātad, ka viņiem ir transports un viņi mums neprasīja maksu par transportu, tas ir ļoti, ļoti jauki."
Pārtikas glābšanas pasākumi ir atklājuši neizmantoto pārtiku un pārtikas trūkumu, pievēršot Bostonas pilsētas domes locekļu Gabrielas Koleta un Rikardo Arojo uzmanību.Pagājušajā mēnesī pāris ieviesa regulu, kas liek pārtikas pārdevējiem ziedot pārtikas pārpalikumus bezpeļņas organizācijām, nevis izmest to.
Arroyo sacīja, ka priekšlikuma, kuru plānots uzklausīt 28.aprīlī, mērķis ir izveidot izplatīšanas kanālus starp pārtikas preču veikaliem, restorāniem un citiem pārdevējiem ar pieliekamajiem un zupas virtuvēm.
Ņemot vērā to, cik daudzas federālās palīdzības programmas, piemēram, Papildu pārtikas palīdzības programma, ir beigušās, Engels sacīja, ka kopumā ir vajadzīgi vairāk pārtikas glābšanas centienu.
Pirms Masačūsetsas Pārejas palīdzības departaments paziņoja, ka valsts nodrošinās papildu SNAP pabalstus personām un ģimenēm, Engels sacīja, ka viņš un citas organizācijas pamanīja ievērojamu cilvēku skaita pieaugumu, kas gaida pie pārtikas pieliekamajiem.
"Ikviens zina, ka SNAP programmas pārtraukšana nozīmēs mazāk nedrošas pārtikas," sacīja Engels."Mēs noteikti redzēsim lielāku pieprasījumu."