Pārtikas pārstrādes rūpnīcas higiēnas prasības galvenokārt ietver šādus aspektus: - Rūpnīcas teritorijas higiēna: Rūpnīcas teritorijai jābūt tīrai, zemei jābūt sacietētai, neuzkrājas ūdens, nedrīkst būt atkritumu, netīrumi, kā arī parastas peles un peles.-Par darbnīcu sanitāriju: darbnīca sho...
Lasīt vairāk