Jiangxi virtuvei ir sena vēsture, un kopš seniem laikiem tā ir pazīstama kā "literati virtuve". Vēlāk tā ir izveidojusies par "dzimtās pilsētas virtuvi" ar spēcīgu vietējo garšu. Dzjansji ir zivju un rīsu zeme Jandzi upes dienvidos. Tas ir ne tikai bagāts ar graudiem, bet arī simtiem autentisku sastāvdaļu, piemēram, vairāk nekā 100 veidu zivis, vistas, pīles, vēži un citi produkti Poyang ezerā. Jiangxi virtuve ir ļoti ievērojama sastāvdaļu izmantošanā. Lai popularizētu Dzjansji īpašās sastāvdaļas un delikateses un izveidotu Dzjansji virtuves kultūras vizītkarti, Liangzhilong 2022 pirmais Ķīnas Dzjansji virtuves sastāvdaļu e-komercijas festivāls un pirmais Pojans ezera vēžu festivāls, ko vadīs Ķīnas viesnīcu asociācija, sastāvdaļas e. -tirdzniecības festivāla organizācijas komiteja un Dzjansji province. To rīko Ēdināšanas un pavārmākslas nozares asociācija, un tas notiks 20. maijā viesnīcā Primus Hotel Nanchang, Dzjansji provincē. Liangzhilong·2022 Pirmais Ķīnas Dzjansji virtuves sastāvdaļu e-komercijas festivāls un pirmais Pojangas ezera vēžu festivāls, atlasa gandrīz 100 augstas kvalitātes sastāvdaļu ražotājus, ienes vairāk nekā tūkstoti jaunu sastāvdaļu, izveido "jaunu Dzjansji virtuvi" vietējai ēdināšanai un atdzīvina. Jiangxi virtuves nozare.
Pirmais Pojangas ezera vēžu festivāls
Pirmais Ķīnas Pojangas ezera vēžu festivāls 2022. gadā aicinās piegādātājus no dominējošajiem ražošanas apgabaliem vienā un tajā pašā nozarē, organizēs kopīgu iepirkumu pieprasījuma pusē, nodrošinās pārtikas pētniecības un attīstības risinājumus ēdināšanas iestādēm un centīsies veidot ievērojamas pārtikas sastāvdaļas, veicināt rūpniecības atveseļošanu. un radīt vietējās vēžu nozares īpatnības.
Dzjansji virtuves konkurss "Slavens šefpavārs, slavens skolotājs, slavens produkts, slavens rīks" jauno kodolsintēzes virtuvju konkurss
Dzjansu provinces pārtikas asociācija aicinās simtiem dalībnieku no biedru vienībām piedalīties Dzjansji virtuves jaunās kodolsintēzes virtuves konkursā, sacensties gatavošanas prasmēs uz vietas, mantot Dzjansji virtuves kultūru, izmantot jaunas sastāvdaļas, lai interpretētu jauno Dzjansji virtuvi un paplašinātu Dzjansji ietekmi. virtuve.
Pirmais Jiangxi virtuves attīstības forums un gatavu ēdienu un Jiangxi virtuves integrācija un inovācijas
Pasākumā tiks aicināti saliekamo dārzeņu rūpnīcas un Gancai meistari, produktu pētniecības un attīstības un ēdināšanas veikalu vadītāji, lai klātienē apspriestu saliekamo trauku un Gancai sastāvdaļu integrācijas inovācijas un veikalu pielietojumu.
Jiangxi virtuves ēdināšanas degustācijas apmaiņas pusdienas
Tās dienas pusdienlaikā orgkomiteja rīkos ēdināšanas degustācijas apmaiņas pusdienas, kas savienos 10-20 sastāvdaļu rūpnīcas, izmantos gatavošanas uz vietas režīmu, degustāciju un interaktīvu saziņu, izveidojot nulles attāluma saskaņošanas ainu starp piedāvājumu un pieprasījumu. , un vizuāli demonstrējot izcilo ražotāju produkciju Profesionālās ēdināšanas uzņēmumu auditorijas priekšā ir panākta padziļināta un efektīva sadarbība.
Iemantojiet Dzjansji virtuves ēdienu kultūru un atgūstiet tās agrāko krāšņumu.
Liangzhilong·2022 Pirmais Ķīnas Dzjansji virtuves sastāvdaļu e-komercijas festivāls un pirmais Pojanas ezera vēžu festivāls ne tikai atklās Dzjansji virtuves tirgu sastāvdaļu ražotājiem, bet arī veicinās Jiangxi virtuves inovācijas, atdzīvinās Dzjansji virtuves ēdināšanas nozari un atvērs Jiangxi virtuves tirgus, lai izlauztos cauri. jauna situācija.
Izlikšanas laiks: 25.03.2022