Laipni lūdzam Thomas Insights — mēs katru dienu publicējam jaunākās ziņas un ieskatus, lai mūsu lasītāji būtu informēti par nozarē notiekošo. Reģistrējieties šeit, lai saņemtu aktuālākās ziņas tieši savā iesūtnē.
Pārtikas un dzērienu rūpniecība pieaug eksponenciāli. Pārtikas rūpniecība pēdējo desmitgažu laikā ir piedzīvojusi tehnoloģiju pieplūdumu, un uzņēmumi eksperimentē ar jaunām un novatoriskām stratēģijām, lai uzlabotu rentabilitāti.
Pārtikas rūpniecība optimizē pārtikas ražošanas procesu Amerikas Savienotajās Valstīs. Uzņēmumi šobrīd koncentrējas uz produktivitātes uzlabošanu, roku darba vai darbaspēka samazināšanu, dīkstāves samazināšanu, reaģēšanu uz piegādes ķēdes traucējumiem, sanitārijas un tīrības saglabāšanu un pārtikas kvalitātes uzlabošanu. produkts. Atbilstoši pašreizējām tendencēm ražošanas uzņēmumi koncentrējas uz efektīvu un ekonomisku iekārtu izstrādi un ražošanu.
Pieaugošās ražošanas izmaksas, inflācija un piegādes ķēdes problēmas liek uzņēmumiem mēģināt samazināt ražošanas izmaksas visās nozarēs. Tāpat pārtikas un dzērienu uzņēmumi veic krasus pasākumus, lai ietaupītu naudu, netraucējot ražošanas procesu.
Līgumražotāji pārtikas un dzērienu nozarē vairojas. Partneri vai līgumražotāji var samazināt administratīvās izmaksas, nodrošināt konsekvenci un uzlabot pārtikas un dzērienu organizāciju rentabilitāti. Uzņēmumi sniedz receptes un ieteikumus, un līgumražotāji ražo produktus atbilstoši šiem ieteikumiem.
Uzņēmumiem pastāvīgi jāimprovizē un jāievieš jauninājumi, lai uzlabotu savus produktus un procesus. Pārtikas un dzērienu uzņēmumi pašlaik strādā pie savas darbības pilnveidošanas, lai samazinātu izpildes laiku. Ražotāji ievieš stratēģijas, lai uzlabotu procesus efektivitātes un uzticamības līmenī.
Tiek prognozēts, ka pasaules pārtikas pārstrādes iekārtu tirgus CAGR pieaugs par 6,1% no 2021. līdz 2028. gadam. Lai gan Covid-19 ir ietekmējis pārtikas iekārtu tirgu un tā paredzamo izaugsmi 2021. gadā, pieprasījums pēc pārstrādātajiem pārtikas produktiem pieaugs. 2022. gads, un tagad ir sagaidāms, ka nozare turpinās savu spēcīgo izaugsmi.
Dažu pēdējo gadu laikā pārtikas pārstrādes iekārtu tirgus ir pieredzējis tehnoloģiskos sasniegumus un inovācijas. Ar efektīvām pārtikas pārstrādes iekārtām uzņēmums ražo lietošanai gatavu pārstrādātu pārtiku tirgum. Citas galvenās tendences ietver automatizāciju, minimālo apstrādes laiku un kvalitātes kontroli pārtikas rūpniecībā.
Pasaules mērogā Āzijas un Klusā okeāna reģions piedzīvos vislielāko izaugsmi pieaugošā iedzīvotāju skaita un pieaugošā pieprasījuma dēļ. Tādas valstis kā Indija, Ķīna, Japāna, Austrālija, Jaunzēlande un Indonēzija ir piedzīvojušas strauju izaugsmi.
Konkurence pārtikas rūpniecībā ir pieaugusi eksponenciāli. Lielākā daļa ražotāju konkurē savā starpā mašīnu veidu, izmēru, funkciju un tehnoloģiju ziņā.
Tehnoloģiskie jauninājumi samazina izmaksas, vienlaikus palielinot ražošanas ātrumu un efektivitāti. Profesionālās virtuves tehnikas tendences ietver skārienekrāna tehnoloģiju izmantošanu, drošu un kompaktu tehniku, Bluetooth iespējotu tehniku un praktisku virtuves aprīkojumu. Paredzams, ka ēdināšanas iekārtu pārdošanas apjomi pieaugs par vairāk nekā 5,3% no 2022. līdz 2029. gadam un sasniegs gandrīz 62 miljonus ASV dolāru 2029. gadā.
Augstākās klases skārienjutīgās tehnoloģijas vai displeji padara pogas un pogas novecojušas. Komerciālās virtuves iekārtas ir aprīkotas ar augstas kvalitātes uzlabotiem skārienekrāna blokiem, kas var darboties mitrā un karstā vidē. Pavāri un darbinieki var izmantot šos displejus arī ar mitrām rokām.
Automatizācija palielina efektivitāti un produktivitāti. Automatizācija ir ievērojami samazinājusi arī darbaspēka izmaksas, un tagad pat modernās pārtikas pārstrādes iekārtas var vadīt attālināti. Dažos gadījumos mašīnas apkopi var veikt arī attālināti. Tas ievērojami samazina negadījumu skaitu un paaugstina drošības standartus.
Mūsdienu komerciālās virtuves ir paredzētas optimālai vietas ietaupīšanai. Mūsdienu virtuvēs un ēdamistabās ir ierobežota darba vieta. Lai apmierinātu šīs klientu vajadzības, ražotāji izstrādā kompaktas saldēšanas un virtuves iekārtas.
Bluetooth tehnoloģija ļauj galalietotājam sekot līdzi svarīgai statistikai, piemēram, temperatūrai, mitrumam, gatavošanas laikam, jaudai un iepriekš iestatītajām receptēm. Pateicoties Bluetooth tehnoloģijai, lietotāji var izvairīties arī no fiziskām aktivitātēm.
Ekonomisks virtuves aprīkojums uzlabo efektivitāti un samazina izmaksas. Šīs praktiskās un vienkāršās virtuves iekārtas ir paredzētas vienkāršai lietošanai.
Pārtikas tehnikas tirgus tendence ir pozitīva, pateicoties dažādu kontrolējošo faktoru izmaiņām. Tādi tehnoloģiskie sasniegumi kā automatizācija, Bluetooth tehnoloģija un skārienekrāna tehnoloģija ir palielinājuši efektivitāti. Mēs esam veikuši pasākumus, lai racionalizētu mūsu ražošanas procesu, tādējādi nodrošinot ātrāku izpildes laiku.
Autortiesības © 2023 Thomas Publishing. Visas tiesības paturētas. Skatiet noteikumus un nosacījumus, paziņojumu par konfidencialitāti un Kalifornijas paziņojumu par neizsekošanu. Vietne pēdējo reizi tika mainīta 2023. gada 27. jūnijā. Thomas Register® un Thomas Regional® ir daļa no Thomasnet.com. Thomasnet ir Thomas Publishing reģistrēta preču zīme.
Publicēšanas laiks: 28. jūnijs 2023