Jaunumi

Komerciālā gaļas maļamā mašīna ir ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas nozares spēļu maiņa. Kā norāda nosaukums, šī jaudīgā ierīce ir lieliska gaļas, siera un dažādu citu pārtikas produktu precīzai sagriešanai. Ja jūsu bizness ir pārtikas pārstrāde, gaļasmašīnas pārzināšana un izmantošana var ievērojami palielināt jūsu efektivitāti.
Šis raksts palīdzēs jums labāk izprast gaļasmašīnu lomu un nozīmi pārtikas rūpniecībā, paskaidrojot, kas ir komerciālā gaļasmašīna, kādam nolūkam to izmanto un kādi veidi ir pieejami tirgū.
Komerciālā gaļas griešanas mašīna, kas pazīstama arī kā griezējs, delikatešu griezējs vai vienkārši griezējs, ir rīks, ko miesnieki un delikateži izmanto, lai sagrieztu gaļu, desu, sieru un citus delikateses produktus. Tā kā griešanas darbības komerciālajās virtuvēs ir atkārtotas un laikietilpīgas, šīs elektriskās gaļasmašīnas ir paredzētas intensīvai lietošanai, nodrošinot, ka katrs kumoss ir konsekvents, ātrs un drošs.
Neatkarīgi no tā, vai griežat delikateses gaļu vai sagriežat dārzeņus, komerciālā gaļasmašīna ir paredzēta, lai vienkāršotu jūsu virtuves procesus un sniegtu jums lielāku kontroli pār to, kā jūsu ēdiens tiek pasniegts.
Slīpmašīnas sastāvdaļās ietilpst asmens, asmens aizsargs, kronšteins izstrādājuma noturēšanai vietā, biezuma skala, lai noteiktu šķēles biezumu, un jaudīgs motors darbības sākšanai. Asmeņu izmērs var atšķirties, taču lielākajai daļai gaļasmašīnu ir asi asmeņi precīziem griezumiem. Drošības līdzekļi, piemēram, asmeņu aizsargi, ir paredzēti, lai aizsargātu lietotājus no asiem asmeņiem darba laikā.
Savukārt elektriskās gaļas maļamās mašīnas ir populāra iespēja, ko darbina elektromotors. Elektromotors virza asmens rotāciju, kas padara gaļas griešanas procesu efektīvāku un ekonomiskāku. Elektriskās gaļasmašīnas parasti tiek uzskatītas par jaudīgākām, un tās ir pirmā izvēle smagai griešanai komerciālos apstākļos.
Papildus standarta griezējiem ir pieejami arī automātiskie griezēji. Šiem griezējiem ir automātiska griešanas kustība nepārtrauktai griešanai, tādējādi atbrīvojot lietotāja rokas un laiku. Šāda veida šķēles ir īpaši piemērotas uzņēmumiem, kuriem regulāri jāsagriež liels gaļas daudzums.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir delikatešu veikals vai rosīgs restorāns, uzticama komerciāla gaļasmašīna var ietaupīt laiku un palielināt jūsu efektivitāti. Šajā sarakstā iekļautie šķēlēji tagad ir pieejami vietnē Amazon ar dažādiem zīmoliem, izmēriem un ietilpību.
Labākā izvēle: VEVOR komerciālā gaļasmašīna ir daudzpusīgs un efektīvs griešanas risinājums komerciālām virtuvēm. Ar izcilu veiktspēju un lietotājam draudzīgām funkcijām šī gaļasmašīna ir lieliska jebkura ēdiena pagatavošanai. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes spieduma alumīnija, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un vieglu apkopi.
10 collu hromētais tērauda asmens garantē ātru un efektīvu gaļas sagriešanu, savukārt zobainā griešanas virsma neļauj gaļai pielipt pie asmens. Jaudīgais pilnībā vara motors nodrošina izcilu griešanas veiktspēju, ļaujot saražot 50 gabalus minūtē, ietaupot laiku un enerģiju.
Otrā vieta: KWS KitchenWare Station MS-12NT 12 collu komerciālā pusautomātiskā gaļasmašīna ir augstas kvalitātes un uzticams griešanas risinājums, kas paredzēts komerciālai lietošanai. Neatkarīgi no tā, vai jums pieder restorāns, komerciāla virtuve, gaļas veikals, delikatešu veikals, lauku saimniecība vai pat mājas lietošanai, šī gaļasmašīna paveiks darbu. Tā jaudīgais 420 W motors viegli sagriež gaļu, dārzeņus, sieru un augļus līdz 0,6 collu (0-15 mm) biezās šķēlēs.
Gaļas griešanas mašīna KWS KitchenWare Station MS-12NT ir aprīkota ar augstas kvalitātes 304 nerūsējošā tērauda asmeņiem ar teflona pārklājumu. Atšķirībā no oglekļa tērauda asmeņiem, mūsu asmeņi ar teflona pārklājumu ir izturīgi pret rūsu, spēcīgi un izturīgi ilgākam kalpošanas laikam. Tas nodrošina smalku griezumu regulēšanu, viegli izveidojot tik plānus kā papīrs vai 0,6 collas griezumus.
LABĀKĀ VĒRTĪBA: VBENLEM komerciālā gaļasmašīna, kas izstrādāta, ņemot vērā kvalitāti un veiktspēju, ļauj precīzi sagriezt dažāda veida pārtiku. Ar jaudīgu motoru un lielu ātrumu šai gaļas mašīnā ir liela sagriešanas jauda līdz 60 gabaliņiem minūtē.
Slēptais asmeņu akmens atvieglo asmeņu asināšanu, savukārt aizsargs un pārtikas stūmējs aizsargā jūsu rokas darba laikā. Ūdensizturīgie slēdži nodrošina lietošanas ērtumu, savukārt neslīdošās gumijas kājas nodrošina stabilitāti uz jebkuras virsmas.
Primo PS-12 anodēta alumīnija griezējs ir paredzēts drošībai, precizitātei un ērtai lietošanai. Uz paplātes uzstādītie drošības aizsargi un gredzenu aizsargi ļauj lietotājam tīrīt ierīci bez traumu riska. Šai griezējai ir regulējams griešanas biezums līdz 0,6 collu (15 mm) un 12 collu rūdīta nerūsējošā tērauda asmens precīzai šķēlēšanai katru reizi.
Iebūvētais asināmais palielina griešanas efektivitāti, savukārt pastāvīgi ieeļļotie lodīšu gultņi un siksnas piedziņas motors nodrošina vienmērīgu darbību.
WILPREP komerciālās gaļasmašīnas piedāvā izcilu veiktspēju un izturību. Tas sastāv no izturīga alumīnija sakausējuma korpusa un pulēta oglekļa tērauda asmens ar oksīda pārklājumu. Šķēles griezējs ir izturīgs, izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms.
Ūdensizturīgs strāvas slēdža vāks un neslīdošas gumijas kājas nodrošina drošu darbību bez vibrācijas. Pastiprināti rokturi uz atbalsta pleciem nodrošina labāku kontroli skūšanās laikā. Zvīņu plāksnes un asmeņu pārsega rievotais dizains ļauj gaļai vienmērīgi slīdēt pa asmeni, neatstājot skaidas vai atlikumus.
TUDALLK komerciālā gaļasmašīna ar augstākās kvalitātes tērauda asmeni ar 10 collu asmeni nodrošina precīzu un vieglu sagriešanu. Lietais alumīnija korpuss nodrošina ilgu kalpošanas laiku, un regulējamais griezuma biezums ļauj to pielāgot savām vajadzībām. Iebūvētais asināmais saglabā asmeni asu optimālai griešanai, savukārt drošības gredzens nodrošina nepieciešamo drošību.
Hromētu oglekļa tērauda asmeni darbina jaudīgs 340 W motors, kas ļauj viegli sagriezt dažāda veida pārtiku, ietaupot jūsu laiku un enerģiju. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-small-rectangle-1-0-asloaded{maksimālais platums: 336 pikseļi! svarīgi; maksimālais augstums: 280 pikseļi! svarīgi}} if(typeof ez_ad_units != 'undefined'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-small-rectangle-1′,'ezslot_27',632,'0'])'}'; __ez_fad_position('div-gpt-ad-smallbiztrends_com-small-rectangle-1-0');
Chefman Molded Electric Meat & Deli Slicer ir manuāla griešanas mašīna, kas ļauj ērti sagriezt šķiņķi, tītaru, rostbifu, saraustītu gaļu, sieru, maizi, augļus un dārzeņus no jūsu virtuves.
Paplašiniet savas kulinārijas iespējas, izmantojot Weston elektrisko gaļas griezēju, kulinārijas un pārtikas griezēju — uzticamu un efektīvu griešanas risinājumu, kas bez piepūles sagriež perfekti plānas gaļas šķēles un vienmērīgi sagriež steikus un karbonādes.
BESWOOD 10 collu delikateses gaļas griešanas mašīna ar augstākās kvalitātes tērauda asmeni ir augstas kvalitātes griešanas risinājums, kas paredzēts mazo uzņēmumu īpašniekiem un komerciālām virtuvēm. Šī elektriskā griešanas mašīna nodrošina precīzu un efektīvu griešanas procesu, padarot to par neaizstājamu instrumentu precīzai gaļas, siera, dārzeņu, šķiņķa un augļu sagriešanai.
Kalorik Professional Food Slicer ir jaudīgs un uzticams griešanas risinājums mazo uzņēmumu īpašniekiem, kuriem ēdiena gatavošanā nepieciešama precizitāte un efektivitāte. Šis automātiskais griezējs ir izstrādāts lieljaudas lietojumiem, un tas ir profesionāli izstrādāts ilgstošai darbībai.
Если (typeof ez_ad_units!='未定义'){ez_ad_units.push([[468,60],'smallbiztrends_com-mobile-leaderboard-1′,'ezslot_14′,638,'0′],')};′],' __ez_fad_position ('div-gpt-ad-smallbiztrends_com-mobile-leaderboard-1-0');
Gaļas šķēles ir izplatītas daudzās ēdināšanas iestādēs kāda iemesla dēļ. Tās ir viena no daudzpusīgākajām ierīcēm virtuvē. Komerciālajām gaļas mašīnām ir galvenā loma delikatesēs, sviestmaižu veikalos, ēdināšanas pakalpojumu un pārtikas preču veikalos.
Pirmkārt, tie nodrošina vienmērīgu gaļas šķēli, kas ne tikai uzlabo ēdiena izskatu, bet arī nodrošina, ka katrs kumoss ir konsekvents. Turklāt tie var ievērojami paātrināt sagatavošanās laiku. Iedomājieties, ka lielā pasākumā jums ar rokām jāsagriež rostbifs; ar gaļas mašīnā to var izdarīt ātri.
Un gaļasmašīnas izmantošana ir ne tikai gaļas griešana. Tos var izmantot arī siera, dārzeņu un pat maizes griešanai, padarot tos par daudzpusīgu papildinājumu jebkurai virtuvei. Daži uzņēmumi tos izmanto arī augļu un citu pārtikas produktu sagriešanai, kam nepieciešami precīzi, vienmērīgi griezumi. Kopumā iespējas ir bezgalīgas, ja jums pieder komerciāla gaļasmašīna.
Galu galā komerciālā gaļasmašīna ir rentabls risinājums pārtikas pārstrādes uzņēmumiem. Ēdienu gatavošanai nepieciešamā darba laika samazināšana un atkritumu samazināšana var ļaut uzņēmumiem darboties efektīvāk. Tātad, ja jūs vadāt ēdināšanas uzņēmumu, gaļas maļamā mašīna patiešām ir gudrs ieguldījums ilgtermiņā.
Ir daudz veidu komerciālo gaļasmašīnu, no kurām katra ir paredzēta konkrētam uzdevumam vai dažādām vajadzībām. Parasti iedala manuālajā griezēju, automātisko griezēju, pusautomātisko griezēju.
Manuālās šķēlēs lietotājam ir nepieciešams manuāli pārvietot pārtikas ratiņus uz priekšu un atpakaļ, lai to varētu sagriezt. Lai gan tie var būt darbietilpīgi, tie nodrošina augstu sagriešanas procesa kontroli, kas ir ideāli piemērots uzņēmumiem, kuriem prioritāte ir pakalpojumu precizitāte. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com- Portrait-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important}} if(typeof ez_ad_units!= 'undefined'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-portrait- 1','ezslot_21',640,'0','0'])};__ez_fad_position('div-gpt-adrends portrets-1-0′);
No otras puses, automātiskie šķēlēji automatizē pārtikas ratiņu kustību, tādējādi samazinot darbaspēka izmaksas un palielinot efektivitāti. Tie ir lieliska iespēja aizņemtiem pārtikas uzņēmumiem, kas nodarbojas ar lielu biznesu. Lielākā daļa automātisko griezēju piedāvā arī manuālo režīmu, ļaujot lietotājiem pārslēgties atbilstoši savām vajadzībām.
Pusautomātiskie griezēji nodrošina līdzsvaru starp pārējiem diviem. Tie piedāvā automātisku sagriešanu, taču nodrošina arī manuālu vadību, padarot tos daudzpusīgus. Tie ir ideāli piemēroti uzņēmumiem, kuriem nepieciešama liela apjoma sagriešana, bet dažreiz nepieciešama manuāla darbība.
Katram griezēja veidam ir savas īpašības un priekšrocības. Izvēle starp tiem ir atkarīga no jūsu uzņēmuma īpašajām vajadzībām. Piemēram, mazā kafejnīcā var izmantot manuālo griezēju, savukārt liels restorānu uzņēmums varētu gūt lielāku labumu no automātiskās šķēles. Nākamajās sadaļās mēs sīkāk aplūkosim, ko drīkst un ko nedrīkst, izvēloties komerciālo gaļasmašīnu. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-sky-4-0-asloaded{Maksimālais platums: 250 pikseļi! Svarīgi; Maksimālais augstums: 250 pikseļi! Svarīgi}} if(typeof ez_ad_units!='undefined '){ez_ad_units.push([[250,250],'smallbiztrends_com-sky-4′,'ezslot_26',641 ,'0','0'0'_fa]};__(ez_fa]) 'div-gpt-ad-smallbiztrends_com-sky-4-0');
Komerciālās slīpmašīnas ir izstrādātas un izgatavotas, lai nodrošinātu precizitāti un efektivitāti. Neatkarīgi no tā, vai tas ir asmens izmērs, motora jauda vai drošības līdzekļi, katrai mikrotoma sastāvdaļai ir būtiska nozīme tā darbībā. Sīkāk apskatīsim katru gaļas mašīnā esošo daļu un to, kā tās pilda savu funkciju.
Komerciālās gaļasmašīnas galvenās sastāvdaļas ir asmens, motors, biezuma regulētājs, kronšteins un asmens aizsargs. Katrs komponents veic noteiktu funkciju mikrotoma darbībā.
Asmens, iespējams, ir vissvarīgākā sastāvdaļa. Asmeņi parasti ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, ​​spēcīgi un asi, un tie griežas lielā ātrumā, lai sagrieztu pārtiku. Asmeņu izmērs var atšķirties, jo lielāki asmeņi parasti ir piemēroti intensīvai lietošanai un lielāku izstrādājumu griešanai.
Motors darbina asmeni. Lielākā daļa komerciālo gaļasmašīnu ir aprīkotas ar jaudīgiem motoriem smagu šķēlīšu griešanai. Dažiem griezējiem ir arī dzesēšanas sistēmas, lai ilgstošas ​​lietošanas laikā neļautu motoram pārkarst.
Biezuma regulēšana ļauj kontrolēt šķēlumu biezumu. Parasti tā ir skala vai poga, kas regulē atstarpi starp asmeni un turētāju.
Kronšteini notur pārtiku vietā griešanas laikā. To var noliekt vai noņemt, lai atvieglotu tīrīšanu un lielāku produktu novietošanu.
Asmens aizsargs ir drošības līdzeklis, kas nosedz asmeni, kad mikrotoms netiek lietots, neļaujot lietotājam nejauši pieskarties asajam asmenim.
Šo komponentu izpratne palīdzēs pareizi darbināt un uzturēt griezēju, lai nodrošinātu tā ilgtermiņa pakalpojumus jūsu uzņēmumam.
Komerciālās slīpmašīnas ir izstrādātas, ņemot vērā izturību un higiēnu. Lielākā daļa no tām ir izgatavotas no augstas kvalitātes materiāliem, piemēram, nerūsējošā tērauda vai anodēta alumīnija, kas ir pazīstami ar savu izturību un izturību pret koroziju. Šie materiāli atbilst arī pārtikas pārstrādes iekārtām noteiktajām higiēnas normām.
Gaļas griezējs ir viegli kopjams un tīrāms. Lielākajai daļai griezēju ir noņemamas daļas, piemēram, asmeņi un ratiņi, kurus var tīrīt atsevišķi. Dažiem modeļiem ir arī nevainojams dizains, kas samazina to plaisu skaitu, kurās pārtikas daļiņas var iestrēgt, atvieglojot tīrīšanu.
Svarīgs dizaina aspekts ir biezuma vadotne. Šī funkcija nodrošina nemainīgu šķēles biezumu, ierobežojot karietes sānu kustību. Parasti tas ir regulējams, kas ļauj iestatīt dažādus biezuma parametrus. Daudziem griezējiem ir arī bloķēšanas funkcija, lai darbības laikā varētu pielāgot biezumu.
Svarīgs ir arī roktura un roktura dizains. Rokturim jābūt ērtam un neslīdošam, lai nodrošinātu drošu un ērtu darbību. Labi izstrādāti rokturi samazinās nogurumu un palielinās vadību un griešanas precizitāti.
Noslēgumā jāsaka, ka, novērtējot gaļas mašīnā, pievērsiet uzmanību tās īpašībām, kā arī materiāliem un konstrukcijai. Šķēles griezējs, kas izgatavots no augstas kvalitātes materiāliem un rūpīgi izstrādāts dizains, kalpos ilgāk un nodrošinās labāku veiktspēju. @media(min-width:0px){#div-gpt-ad-smallbiztrends_com-narrow-sky-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important}} if(typeof ez_ad_units !='undefined'){ez_ad_units.push([[336,280],'smallbiztrends_com-narrow-sky-2′,'ezslot_17',chapter 644'0','0'])};__ez_v-gpt-' ad-smallbiztrends_com-narrow-sky-2-0′);
Tā kā komerciālajām gaļas mašīnām ir asi asmeņi un liels ātrums, drošība ir vissvarīgākā. Tāpēc ražotāji savos konstrukcijās iekļauj dažādus drošības elementus, lai samazinātu negadījumu un traumu risku.
Viens no visizplatītākajiem drošības elementiem ir asmens aizsargs, kas nosedz asmeni, kad tas netiek lietots. Tas palīdz novērst nejaušu saskari ar asmeni, samazinot iegriezumu risku.
Vēl viena svarīga drošības funkcija ir neslīdošās kājas vai piesūcekņi griezēja apakšā. Tie novērš mašīnas slīdēšanu vai pārvietošanos darbības laikā, nodrošinot stabilitāti un samazinot negadījumu risku.