Inteliģenta gaļas formēšanas mašīna
Ievads:
1. Visa iekārta ir izgatavota no SUS304 nerūsējošā tērauda, kas atbilst higiēnas standartu prasībām.
2. Skapja tipa korpuss ir pieņemts, bez rievām, bez sanitārajiem mirušajiem stūriem, un to var mazgāt ar tīru ūdeni.
3. Iekārta izmanto drošu un uzticamu lieljaudas augstspiediena hidraulisko transmisijas sistēmu, spiedienu var regulēt un hidrauliskās eļļas temperatūru var automātiski kontrolēt.
4. Saskaņā ar dažādiem produktiem veidnes var ātri nomainīt, un var ražot produktus ar dažādām specifikācijām un dažādām gaļas īpašībām.
5. Sagatavotā gaļa ir stingra un neiznīcinās gaļas šķiedras.
6. Temperatūras prasība jēlai gaļai: mīnus 5-8°
7. iezīmes augsta izlaide un stabila kvalitāte; produktu nomaiņa ir ērta, ātra un kvantitatīvi precīza, efektīvi kontrolējot ražošanas izmaksas; ir dažādas veidnes, no kurām izvēlēties.
8. Viegli darbināms, vienkāršas struktūras, maza izmēra, elastīgas kustībās, viegli tīrāms bez higiēniskiem mirušiem stūriem, īpaši piemērots gaļas ruļļu, treknas liellopu gaļas un maltās gaļas presēšanai ķieģeļos un formēšanai. Gaļas presēšanas iekārtai ir jāsaspiež izkaisītos gaļas taukus un malto gaļu gaļas kubiņos, kurus ir viegli sagriezt gabalos.
9. Darbības drošība ir augsta. Inteliģentās formēšanas mašīnas darbības un formēšanas laikā operatora roka tieši nesaskaras ar spiediena grupu, bet izvēlas strādāt ar īsu veidni. Īsu veidni (padeves instrumentu) var izmantot neliela materiāla pildīšanai, lai sasniegtu ātrās pildīšanas mērķi; nav tieša kontakta, augsta drošības veiktspēja.
10. Formēšanas mašīnā iegūto produktu sagriežot atdzesētās gaļas griešanas mašīnā, iegūtās šķēles būs viendabīgas un ar izcilu izskata kvalitāti no pirmās šķēles līdz pēdējai šķēlei.
Parametrs:
Jauda | 3x380v+N+PE/50hz |
Vadības spriegums | 24v |
Uzstādīta jauda | 7,5kw |
Barošanas avots | hidrauliskais + saspiestais gaiss |
Formēšanas spēks | hidrauliskais |
Manipulatora jauda | Pneimatiskais |
Maksimālais dobuma izmērs | 650*200*120 |
Veidnes plāksnes biezums | 8-25 mm |
Plastmasas ārējie izmēri | 2450*1060*1930 mm |
Konveijera izmērs | 2500*700*900 |
Maksimālais spiediens hidrauliskajā stacijā | 25Mpa |
Darba spiediens | Regulējams 5-16Mpa |
Saspiesta gaisa spiediens | 0,6–0,8 Mpa |
Saspiestā gaisa patēriņš | 30m³/h |
Darba efektivitāte | 4-6 gab./min |
Svars | 1600 kg |